アメリカでは大きなオーブンが付いており、各家庭でクッキーやケーキを焼いたりします🍪
私は全くケーキなど焼いた事がなかったのですが、こちらに移住して挑戦してみました!
まず、お菓子作りに必要な薄力粉(Cake Flower)を探しに、アメリカのスーパー Whole Foodsへ🚗
そこで見つけたのがこちらの薄力粉💁♀️
![](https://air-mn.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_9747-792x1024.jpg)
907gで$5.39(611円)
100%アメリカ産、人工保存料は一切使用しておりません。
砂糖も入ってないので、お菓子以外にも色々な料理に使用できます🍳
早速、この薄力粉を使ってガトーショコラを作ってみました🍰
![](https://air-mn.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_9750-1024x739.jpg)
まぁまぁ最初にしては上出来かな・・・🙄
ちなみにチョコレートはALDIのこちらのチョコを使用しております💁♀️
![](https://air-mn.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_9752-1024x911.jpg)
80gで$1.39(158円)
このケーキは三日間で完食しました😙
手作りは手間がかかるけれど、甘さも自分好みに調節できるのでオススメです🧁
アメリカで薄力粉をお探しの方はぜひ参考にしてみて下さい🤗
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