ホットケーキミックスで簡単に作れるバナナケーキを紹介します💁♀️
お菓子作りが苦手な私でも簡単に作れます。
材料(パウンドケーキ1本分)
*バナナ 2本(熟しているものがオススメです)
*バター 40グラム(レンジで溶かしバターにしておく)
*牛乳 50cc
*ホットケーキミックス 150g
*卵 2個
作り方
※オーブンは170度で温めておく。
①飾り用のバナナを5〜6枚切る。
②バナナをつぶす。(子供によくやってもらっています)
③ボールに全部の材料を混ぜて、型に入れる。
④170度のオーブンで40分焼く。
型は100均にある物や紙製の物でも大丈夫です。
私は材料の2倍の量で多めに焼いて
余ったら冷蔵庫で冷やして朝食やおやつにしてます。
砂糖を使わずバナナの甘味だけで出来上がるので、
甘い味が好きな方は砂糖を足して見てください。
お子様と是非作って見てください🤗
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