食事の選択

食べ物で身体はできるという事

最近、書籍やYouTubeなどではじめて知りました。

私とその兄弟は幼い頃、

肌が弱くてアトピー性皮膚炎やアレルギーなど罹患していて、

痒みと常に隣合わせでした…..

ステロイドの薬で一時的によくなっても、また痒くなりの繰り返し💦

皮膚科へいつも通っていたのを覚えています🏥

私が幼い頃は両親は共働きで、

帰宅が遅い日はスーパーで買ったお惣菜やカップラーメンなど

早く簡単にできる物をいつも食べていました。

たまに食べるのであればいいかもしれませんが、

添加物や化学物質が沢山入っている物をいつも食べていると

身体にとって負担もかかりますし、色々な形で悪影響を及ぼします。

何も知らない私は結婚してからも、

主人のお弁当の中には卵焼きのみ手作りで

ほとんど冷凍食品を毎日入れていました🍱

冷凍食品は美味しく手軽に使用でき、

時間のない子育て中にはとても重宝しましたが、

冷凍食品はほぼ添加物や化学物質で栄養価はほとんどありません。

これを知った時はとても衝撃的でした・・・

主人は肌が強いのですが、アレルギー持ちで花粉症が酷く、

その季節になるととても酷く症状が出ています🤧

今年に入り、私は冷凍食品をできるだけ買わないようにしました❗️

卵焼き、焼き魚🐟、残り物の副菜（きんぴらやサラダなど）

品数は少ないですが、一品一品の量を多めに入れ、

お弁当作りが負担にならないように自分なりに工夫して作りました🍱

すると、今年の花粉症の症状もいつもより軽く、主人が

「最近身体の調子がいいんよね🥸」

と言っていて、少しずつですが改善できているのかなと思いました😊

安くて、美味しい物は沢山あるけれど、

「家族の健康への投資」だと思って

出来るだけ自然の物を手作りで素材の栄養価を生かし、

・調味料にこだわってみたり、

・ドレッシングを手作りしてみたり、

・味噌汁の出汁を粉末ではなく出汁パックにしてみたり、

・買い物をする時も成分表示をチェックしたり、

家族の健康の為に心掛けていきました。

朝のフルーツ🍎🍊🥝

朝のフルーツは金と呼ばれるほど、

ビタミンが多く栄養価はとても高くなります！

子供たちも野菜サラダよりはフルーツ大好き💕

サラダを作るよりフルーツを切るだけなので時短になり、

ビタミンも取れるので一石二鳥✌️

子供たちの朝食は簡単にフルーツとパン🍞orおにぎり🍙

我が家ではキウイ🥝やバナナ🍌りんご🍎を毎日食べることが多いです。

たまにちょっと贅沢に旬な物を取り入れてみたり。

子供たちは笑顔で朝食を食べてくれています。

フルーツはデザート感覚と思っていましたが、

今では野菜感覚として必ず購入しています。

毎朝フルーツを食べる事で家族の体調はとても良くなり、

病院に行く回数も減り、医療費削減にもなりました☺️

できるだけ添加物や化学物質を身体に入れないように気をつける事❗️

もちろん疲れた時はまだまだお惣菜や簡単にできる物に助けてもらう事もあります😓

負担にならないように家族の為に少しずつ

食生活を変えていこうと思っています。

できる事からできる範囲で、

楽しく家族の食事作りを継続していきたいです🤗

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